Dieta e cancro…

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A Organização Mundial de Saúde e a Sociedade Americana do Cancro elaboraram algumas recomendações práticas relacionadas com a nutrição e a prevenção do cancro.

Um dado importante é que nos países em que a base da dieta é mediterrânica a taxa de mortalidade relacionada com o cancro é metade da registada nos Estados Unidos da América.

Recomenda-se assim:

– Reduzir a ingestão de gorduras para menos de 30% do total das calorias diárias.

– Aumentar o consumo de fibras para 20 a 30 gramas por dia;

– Comer diariamente frutas e legumes variados, sempre em porções generosas;

– Reduzir ao mínimo o consumo de alimentos fumados, salmoura e enlatados;

– Evitar o consumo de bebidas alcoólicas;

– Evitar o excesso de peso;

– Beber água em quantidade adequada (cerca de 1,5 litros por dia).

Proteja, assim, a sua saúde e a dos seus!

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