Folhados de ananás com morcela

– 1 morcela

– 300 gramas de ananás

– massa folhada

– azeite q.b.

– sal e pimenta q.b.

Comece por corar a morcela em azeite, em lume brando. Corte em pedaços, assim como o ananás, junte tudo na frigideira e leve novamente ao lume. Tempere com sal e pimenta a gosto e envolva.

Estenda a massa folhada e corte em retângulos. Coloque  a mistura no centro e enrole em forma de almofada. Disponha num tabuleiro e leve ao forno pré-aquecido durante cerca de 30 minutos.

Acompanhe com uma salada generosa.

Bom apetite!