Segundo a Associação de Proteção ao Consumidor (DECO) é muito comum encontrar na casca da fruta um produto de revestimento, conhecido por cera de abelha, que, apesar de a sua utilização não estar proibida, pode causar danos a saúde. Este produto é muito resistente, não saindo com a lavagem da fruta, e pode conter substâncias passíveis de causar reações alérgicas graves.
É utilizado essencialmente em frutas como a maçã, pêra e pêssego, sendo que na dúvida o melhor é descascar a fruta.
Proteja, assim, a sua saúde e a dos seus!
Por norma descasco, sobretudo fruta comprada no mercado. Mas fruta da casa, não…
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