Sabia que existem pessoas que consomem doces de forma compulsiva? Nestas pessoas, o consumo de produtos com açúcar leva a que o cérebro liberte substâncias químicas que propiciam uma sensação de prazer, a que se segue, num ciclo vicioso, informação para ingerir mais açúcar por forma a manter aquela sensação…
Existem no entanto alimentos que ajudam a reduzir a vontade de comer doces:
– Alimentos ricos em fibras, como fruta com casca, arroz integral ou vegetais folhosos, que nos oferecem uma sensação de saciedade;
– Oleaginosas, em quantidades moderadas, que reduzem a compulsão por açúcar;
– Frutas como a banana ou citrinos, que reduzem o stress e consequentemente o consumo de açúcar;
– Alimentos ricos em triptofano, como carnes magras e peixe, que constituem aliados na resistência ao açúcar.
Também deve evitar:
– Ir ao supermercado com fome, pois dificilmente vai resistir às “tentações”;
– Ler os rótulos dos produtos, para deve estar atento ao açúcar oculto em produtos industrializados e processados.
Modere o consumo de açúcar pela sua saúde!